中新社福州9月6日電 題：中國(guó)蘭花保護(hù)利用為生態(tài)文明提供智慧

　　——專訪中國(guó)植物學(xué)會(huì)蘭花分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、福建農(nóng)林大學(xué)校長(zhǎng)蘭思仁

　　中新社記者 龍敏

　　蘭花既是自然界的珍貴資源，也是人類生態(tài)文明的一個(gè)象征。目前已知的蘭科植物約有3萬種，幾乎遍及全球。中國(guó)是世界上最早種植和鑒賞蘭花的國(guó)家之一，孕育出集“香、清、正、雅、靜、和”于一身的中國(guó)蘭文化，發(fā)展了一條獨(dú)特的蘭花保護(hù)與利用之路。

　　中國(guó)蘭花保護(hù)與利用為全球生態(tài)文明提供了哪些智慧？如何架設(shè)中西文明互鑒之橋？中國(guó)植物學(xué)會(huì)蘭花分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、福建農(nóng)林大學(xué)校長(zhǎng)蘭思仁教授近日接受中新社“東西問”專訪，作出解讀。

　　現(xiàn)將訪談實(shí)錄摘要如下：

　　中新社記者：蘭花有何價(jià)值？為何中西方都愛蘭花？

　　蘭思仁：蘭花的價(jià)值體現(xiàn)在生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、科研與文化四個(gè)維度。生態(tài)領(lǐng)域，蘭科植物是生態(tài)系統(tǒng)的“關(guān)鍵指示性物種”，其生存與生境高度適應(yīng)，對(duì)維持生物多樣性至關(guān)重要。所有野生蘭科植物均位列《瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約》(CITES)附錄，占該公約附錄保護(hù)植物總種數(shù)的90%以上。

　　經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，蘭花全產(chǎn)業(yè)鏈在中國(guó)已形成一定規(guī)模，涵蓋觀賞、食藥用、大健康產(chǎn)品等，是農(nóng)民增收致富、鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。

　　科研領(lǐng)域，蘭科作為有花植物中物種多樣性最高的科，其進(jìn)化特征極具代表性，濃縮了有花植物從起源、輻射、多樣化到精細(xì)適應(yīng)的完整過程，備受植物學(xué)家和進(jìn)化生物學(xué)家關(guān)注。達(dá)爾文通過研究蘭花傳粉機(jī)制論證自然選擇理論，使其成為進(jìn)化生物學(xué)的重要模型。

　　文化上，中國(guó)蘭文化蘊(yùn)含“君子之花”哲學(xué)，象征高潔、忠貞與和諧，而西方則將蘭花視為優(yōu)雅與浪漫的象征，常用于婚禮等慶典。中西方對(duì)蘭花的熱愛源于共同的美學(xué)追求，但路徑各異。東方賞蘭重“意境”，古人以“素心蘭”喻品德；西方則偏愛視覺沖擊，如蝴蝶蘭的艷麗花型。這種差異反映了東西方文化哲學(xué)的不同——中國(guó)強(qiáng)調(diào)人與自然和諧，西方更注重對(duì)自然的改造。

　　中新社記者：您和團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)達(dá)30余年研究蘭花。目前，中國(guó)蘭科植物的保護(hù)現(xiàn)狀是什么？取得了哪些突破？

　　蘭思仁：蘭科作為中國(guó)高等植物中受威脅種數(shù)最多的類群，關(guān)乎中國(guó)生物多樣性保護(hù)，長(zhǎng)期面臨著如何平衡保護(hù)與開發(fā)利用的挑戰(zhàn)。

　　由于蘭科植物具突出的觀賞、食藥用及文化等多重價(jià)值，其野生資源非法采集、交易猖獗，瀕危情況嚴(yán)重。2021年更新的《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄》共計(jì)收錄國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物455種40類(共計(jì)約1165種)，其中野生蘭科植物29種8類(共計(jì)約350種)，居首位。

　　近年來，中國(guó)在蘭花保育與產(chǎn)業(yè)化協(xié)同發(fā)展領(lǐng)域取得突破，為全球?yàn)l危物種保護(hù)提供創(chuàng)新范式。通過基因組技術(shù)、智能栽培系統(tǒng)和生境營(yíng)造技術(shù)三位一體的解決方案，中國(guó)科學(xué)家成功破解了資源保護(hù)與可持續(xù)利用的世界性難題，其核心突破體現(xiàn)在以下關(guān)鍵領(lǐng)域。

　　一是系統(tǒng)揭示蘭科植物的遺傳基礎(chǔ)、形態(tài)建成和營(yíng)養(yǎng)供給機(jī)理，特別是首次從分子層面解析蘭花的起源、分化、輻射及多樣化機(jī)制，首次揭示蘭花“劫持”真菌獲取營(yíng)養(yǎng)和“光合偷懶”的生存策略及其分子調(diào)控機(jī)理，解答了100多年來蘭科植物與真菌互作的科學(xué)爭(zhēng)議。

　　二是創(chuàng)新性提出“養(yǎng)蘭先養(yǎng)菌”理念，構(gòu)建了以“維護(hù)伴生真菌—蘭科植物系統(tǒng)穩(wěn)定”為核心的全鏈條保護(hù)技術(shù)體系，涵蓋就地保護(hù)、遷地保護(hù)與物種回歸三大環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了從野外保護(hù)、人工繁育到自然回歸的完整閉環(huán)，使中國(guó)70%以上的蘭科物種得到有效保護(hù)。

　　三是在蘭科植物品種與種苗領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了革命性突破，福建農(nóng)林大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)與相關(guān)合作方累計(jì)培育新品種128個(gè)；實(shí)現(xiàn)了兜蘭及石斛新品種市場(chǎng)占有率達(dá)85%，徹底扭轉(zhuǎn)了依賴進(jìn)口的局面。在阿姆斯特丹全球最大的花卉市場(chǎng)，蝴蝶蘭品種幾乎都是來自中國(guó)。

　　中新社記者：由福建農(nóng)林大學(xué)提出的“保育促進(jìn)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)反哺保育”的可持續(xù)發(fā)展模式，為全球生物多樣性保護(hù)與可持續(xù)利用提供了哪些智慧？如何推進(jìn)全球合作？

　　蘭思仁：蘭科植物產(chǎn)業(yè)雖潛力巨大，但長(zhǎng)期以來面臨產(chǎn)業(yè)鏈條短、附加值低、三產(chǎn)融合度不深、科技支撐產(chǎn)業(yè)升級(jí)能力不足等核心問題，制約著產(chǎn)業(yè)向高值化、規(guī)?；F(xiàn)代化發(fā)展。

　　中國(guó)突破傳統(tǒng)保護(hù)與利用困境，創(chuàng)立“保育促進(jìn)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)反哺保育”的可持續(xù)發(fā)展模式，構(gòu)建從資源保護(hù)到良種選育、高效栽培、精深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)體系，有力推動(dòng)了中國(guó)蘭花產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，助力其規(guī)模突破千億元人民幣，成為林下經(jīng)濟(jì)助力鄉(xiāng)村振興典范。

　　在種植端，中國(guó)科研團(tuán)隊(duì)研發(fā)并推廣智能模塊化栽培系統(tǒng)及盆花與鮮切花生產(chǎn)保鮮技術(shù)，顯著提升生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化與自動(dòng)化水平；在加工端，突破精深加工關(guān)鍵技術(shù)瓶頸，建立了涵蓋生物堿、多糖等核心活性成分的標(biāo)準(zhǔn)化制備與嚴(yán)格質(zhì)控體系，并開發(fā)出涵蓋藥品、保健品、食品、日化品等四大類別的109個(gè)高附加值終端產(chǎn)品，極大延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條；在產(chǎn)業(yè)融合端，構(gòu)建“種植—加工—文旅”全產(chǎn)業(yè)鏈體系，通過布局蘭花產(chǎn)業(yè)研究院、科技小院、蘭花產(chǎn)業(yè)園及蘭花小鎮(zhèn)，構(gòu)建起以科技創(chuàng)新為引擎、一二三產(chǎn)深度融合的蘭文旅融合示范樣板群。

　　這一模式的核心在于“平衡保護(hù)與利用”，通過產(chǎn)業(yè)收益反哺保育，證明了生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展可以共贏。

　　中新社記者：中國(guó)蘭花如何展現(xiàn)東方美學(xué)？如何以“蘭香”架設(shè)文明互鑒之橋？

　　蘭思仁：蘭花在中國(guó)傳統(tǒng)文化中承載著深厚的精神內(nèi)涵與審美價(jià)值，已成為東方“君子之花”的哲學(xué)象征與高潔、忠貞、謙和、堅(jiān)韌人格的自然載體。最新研究發(fā)現(xiàn)，蘭花通過基因丟失以適應(yīng)新生境的以退為進(jìn)的“放下”生存策略，更是東方美學(xué)和生活態(tài)度的獨(dú)特體現(xiàn)。

　　蘭花也是文明互鑒之橋。由福建農(nóng)林大學(xué)發(fā)起的“蘭科植物保育與利用國(guó)際研討會(huì)”已舉辦四屆，吸引了20余個(gè)國(guó)家和地區(qū)的專家參與，并與新加坡、比利時(shí)等國(guó)科研機(jī)構(gòu)建立緊密合作，推動(dòng)技術(shù)共享。

　　蘭花也能凝聚生態(tài)保護(hù)的全球共識(shí)。尊重蘭花在自然生態(tài)系統(tǒng)中的原生地位和在生態(tài)鏈上扮演的角色，避免對(duì)生物鏈的割裂，減少對(duì)外部干預(yù)的依賴。應(yīng)秉持“取用有度”的可持續(xù)倫理，建立多層次資源保護(hù)機(jī)制，確?？萍及l(fā)展不逾越生態(tài)承載力邊界。(完)

　　受訪者簡(jiǎn)介：

　　蘭思仁，福建農(nóng)林大學(xué)校長(zhǎng)，國(guó)務(wù)院學(xué)位辦風(fēng)景園林教育指導(dǎo)委員會(huì)成員、教育部科技委員會(huì)農(nóng)林學(xué)部委員、國(guó)家林草局科普首席專家、國(guó)家植物園體系規(guī)劃編制專家組成員，兼任中國(guó)植物學(xué)會(huì)蘭花分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、蘭花產(chǎn)業(yè)國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)等職，主持國(guó)家科技支撐計(jì)劃、重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃課題等國(guó)家、省部級(jí)項(xiàng)目33項(xiàng)；出版著作17部，獲授權(quán)發(fā)明專利7件，獲批新品種權(quán)23個(gè)，制定標(biāo)準(zhǔn)8件；在《Nature Plants》等期刊發(fā)表論文200余篇。