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      港澳大學(xué)生逐浪海南自貿(mào)港:古村烹鄉(xiāng)味 椰林話瓊韻

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      港澳大學(xué)生逐浪海南自貿(mào)港:古村烹鄉(xiāng)味 椰林話瓊韻

      2025年07月28日 11:13 來源:中國新聞網(wǎng)
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        中新網(wǎng)???月28日電 (記者 王曉斌)連日來,參加2025年海南自貿(mào)港“逐浪計劃”暑期實習(xí)的30余名港澳大學(xué)生,走進??谑旋埲A區(qū)新坡鎮(zhèn)文山村,參與了一場別開生面的“瓊港家緣-港澳青年享海南”沉浸式交流活動。

      7月26日,港澳大學(xué)生參觀文山村周氏宗祠。記者 駱云飛 攝

        體驗農(nóng)事勞作,夜宿文山村,并在椰林掩映的夜晚與村民共同烹飪海南特色菜肴、圍坐交流……港澳大學(xué)生深度感受海南鄉(xiāng)村生活與本土文化。

        新坡鎮(zhèn)黨委書記鐘小雪擔(dān)任向?qū)?,向港澳大學(xué)生詳細介紹了文山村的歷史文脈。這座擁有七百余年歷史的古村,是宋代理學(xué)家周敦頤后裔的聚居地,村內(nèi)至今保留著深厚的文化底蘊。

        行走在村道上,鐘小雪重點講解了村莊與蓮花的特殊淵源。近年來,文山村依托百畝荷塘發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),形成了集蓮花種植、蓮蓬采摘、蓮產(chǎn)品加工于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條,百年古村煥發(fā)出新的生機。

        在村民帶領(lǐng)下,港澳學(xué)子們深入體驗農(nóng)事勞作。荷塘中,學(xué)生們學(xué)習(xí)辨識蓮花品種,親手采摘飽滿的蓮蓬;曬谷場上,大家持傳統(tǒng)竹耙翻曬稻谷;菜園里,新鮮的地瓜葉被采摘下來,成為晚餐的食材。這些田間實踐讓習(xí)慣都市生活的青年們對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有了直觀認知。

        指尖沾上泥土的感覺,讓澳門大學(xué)大一學(xué)生凌尉瑜感到新奇:“第一次穿著水褲踩在荷塘淤泥里,很有意思?!?/p>

      7月27日,港澳大學(xué)生在文山村荷塘采摘蓮蓬。記者 王曉斌 攝

        傍晚的農(nóng)家廚房格外熱鬧。港澳學(xué)生與本地村民協(xié)作烹制海南特色菜肴,其中傳統(tǒng)美食荷葉雞的制作過程吸引眾人參與。

        清洗荷葉、包裹食材、上灶烤制……炊煙裊裊中,學(xué)生們還協(xié)助烤制地瓜等農(nóng)家美食。來自香港的東南大學(xué)研究生張夢麒在一旁給烤雞扇風(fēng),雖未直接掌勺卻興致盎然:“看著村民一步步處理食材,飄出的荷葉清香讓人難忘,吃起來更是清新美味。”

        在村文化廣場搖曳的椰影與燈光下,新坡鎮(zhèn)黨委副書記許贊表演了經(jīng)典瓊劇選段,專業(yè)水準(zhǔn)的唱腔贏得陣陣掌聲。瓊韻聲聲中共話鄉(xiāng)情,學(xué)生們與村民分享三地生活見聞,港澳青年還嘗試學(xué)唱海南話經(jīng)典歌曲《久久不見久久見》,“嗲嗲”(海南話“謝謝”)的感謝聲讓交流活動一時間成為生動的方言課堂。

      7月26日晚,港澳大學(xué)生在文山村大榕樹下聆聽瓊劇。記者 駱云飛 攝

        這次深入鄉(xiāng)村的體驗,讓許多港澳學(xué)子對海南的印象有了轉(zhuǎn)變?!爸坝X得海南就是陽光海灘度假區(qū)”,張夢麒坦言,經(jīng)過實習(xí)和這次下鄉(xiāng),才發(fā)現(xiàn)這里有深厚文化、有活力鄉(xiāng)村,還有自貿(mào)港的發(fā)展機遇,完全可以成為未來的選擇。

        凌尉瑜感受到海南的另一面:“網(wǎng)上看到的海南總是光鮮亮麗,但親見村民勞作,才懂得繁華背后是無數(shù)人腳踏實地的耕耘,這種真實感很珍貴?!?/p>

        活動尾聲,文山村黨支部書記周道人向港澳青年贈送《文山是一本古書》書籍,書中詳細記載了古村七百年的歷史變遷。“期待大家下次再來文山村,我們一起在榕樹下再話家常?!?/p>

        今年是“逐浪計劃”實施的第三年,鄉(xiāng)村沉浸式體驗尚屬首次引入。海南港澳青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心副主任梁麗表示,這個安排源于前兩年實習(xí)生的反饋,“有學(xué)生偶然在路邊見到牛羊都興奮不已,這讓我們意識到,需要全方位展示海南的魅力”。

        梁麗表示,后續(xù)活動中將安排更多真實生活場景,增進港澳青年對海南的全面了解。(完)

      【編輯:劉陽禾】
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