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      芒果,愛上三亞的另一個理由

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      芒果,愛上三亞的另一個理由

      2025年05月03日 09:00 來源:中新社微信公眾號
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      “東方夏威夷”

      中國唯一的熱帶濱海旅游城市

      獨特的椰風海韻

      迷人的自然風光

      讓三亞成為外國人最愛的中國城市之一

      陽光,沙灘,大海

      是許多人愛上三亞的理由

      如今,甜蜜的芒果

      成為了愛上三亞的另一個理由

      圖為三亞芒果。三亞市芒果協(xié)會供圖

      一張亮麗名片:年產(chǎn)值約60億元

      芒果

      漆樹科杧果屬熱帶常綠大喬木

      原產(chǎn)印度及馬來西亞

      已有4000多年的栽培歷史

      被譽為“熱帶果王”

      唐朝高僧玄奘法師

      最早把芒果介紹到中國

      在《大唐西域記》中留下

      “庵波羅果,見珍于世”的記載

      圖為正在生長中的三亞芒果。張月和 攝

      于海南而言

      芒果在清代從越南傳入

      此后又從泰國、印度

      以及臺灣等地引進多個品種

      可以說,世界各地的芒果品種

      差不多都能在海南島見到

      海南島上

      昌江、東方、樂東、三亞等多地

      最是適宜種植芒果

      不過,三亞芒果尤為出眾

      已是三亞的一張亮麗名片

      圖為三亞芒果。張月和 攝

      三亞芒果

      不僅是海南省三亞市特產(chǎn)

      還是國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品

      全國名優(yōu)果品區(qū)域公用品牌

      不僅注冊了國家地理標志商標

      還入選中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)

      中國農(nóng)業(yè)品牌名錄

      中歐地理標志第二批保護名單

      成為2024年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品

      圖為三亞漫山遍野的芒果樹。張月和 攝

      2024年,三亞芒果

      種植面積達43萬畝

      產(chǎn)量達47.5萬噸

      占三亞水果產(chǎn)量的70%以上

      年產(chǎn)值約60億元

      穩(wěn)居海南第一

      小小芒果

      成為三亞農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的致富果

      芒果產(chǎn)業(yè)

      也成了三亞市熱帶高效農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)

      圖為三亞果農(nóng)挑選采摘芒果。張月和 攝

      2024中國果品品牌價值評估報告顯示

      三亞芒果,躋身

      2024年中國果品區(qū)域公用品牌價值榜

      前20,位居第17名

      是價值增量最多的區(qū)域公用品牌

      彰顯其在中國果業(yè)領域的價值地位

      近500年種植歷史:中國芒果之鄉(xiāng)

      “檬果,廣俯名芒果。

      樹高丈余,子極繁,大如鴨蛋?!?/p>

      《崖州志》里的記載

      證實三亞芒果種植有近500年歷史

      三亞市西北部的育才生態(tài)區(qū)

      至今還留存著百年芒果古樹群

      歲歲年年依然花果飄香

      圖為剛摘下的三亞芒果。張月和 攝

      三亞

      北靠高山,南臨大海

      地理坐標為北緯18°

      屬于熱帶海洋季風性氣候

      年平均氣溫25.4℃

      全年日照時間達到2563個小時

      年平均降雨量1279毫米

      獨特的陽光、氣候和生態(tài)

      使得三亞非常適合芒果種植

      也造就了三亞芒果無以復制的好品質(zhì)

      三亞

      被評為“中國芒果之鄉(xiāng)”

      圖為剛從書上摘下的三亞芒果。張月和 攝

      三亞芒果,戀上18°

      分布最廣的是山坡地黃壤土

      海拔以100米至500米為主

      土層深厚,排水好

      主要種植臺農(nóng)1號、貴妃芒、

      象牙芒、金煌芒、本地芒等10多個品種

      以成熟早、外觀美、品質(zhì)優(yōu)等特點

      深受消費者喜愛

      三亞芒果:上市最早的中國芒果

      冬春季氣候溫和,陽光充足

      三亞,由此

      非常適合芒果反季節(jié)生產(chǎn)

      成為中國芒果上市最早的地區(qū)

      圖為三亞芒果。張月和 攝

      每年1月至5月

      三亞芒果進入收獲季

      承包了此時市面上約70%的芒果

      橢圓形的三亞芒果

      果形比其他地區(qū)同品種芒果略大

      表皮顏色艷麗,新鮮果肉厚

      果香濃、糖度高、口感好

      圖為三亞綠碩福返芒果(水果島基地),芒果樹漫山遍野。張月和 攝

      在三亞綠碩福返芒果基地里

      芒果樹漫山遍野

      層層疊疊的樹葉間

      顏值高、果核薄、果肉甜的貴妃芒

      掛滿枝頭

      這時節(jié),正是去三亞

      采摘品味貴妃芒的最好時節(jié)

      金黃色的芒果果肉

      入口軟糯,味道香甜

      圖為裹滿蘸料的生芒果。張月和 攝

      生芒果的寶藏吃法

      尤為當?shù)厝饲橛歇氱?/p>

      紅糖、耗油、蒜末、醬油、辣椒

      再加入海南特有的小金橘汁液

      秘制蘸料調(diào)制成功

      再將生芒果切塊蘸料食用

      入口爽脆、酸辣開胃

      走進芒果種植基地,親近自然

      感受采摘野趣體驗拓展項目的同時

      還可吃上芒果雞湯

      圖為鮮甜的芒果雞湯。張月和 攝

      散養(yǎng)在芒果樹下的雞

      吃著芒果長大

      被當?shù)厝朔Q為“芒果雞”

      用芒果雞燉湯

      別有一番鮮甜風味

      不只是“芒果雞”,還有

      芒果干、芒果汁、芒果糕……

      三亞芒果吃法花樣繁多

      不僅可鮮食干制

      也可加工辣醬系列

      圖為三亞芒果干。張月和 攝

      從散戶種植到企業(yè)集約化種植

      從鮮果批發(fā)到加工生產(chǎn)

      歷經(jīng)30多年的發(fā)展,三亞

      建立起一條芒果產(chǎn)業(yè)鏈

      標準化生產(chǎn)示范園

      全產(chǎn)業(yè)鏈標準化示范基地

      接連涌現(xiàn)

      三亞芒果節(jié):推動農(nóng)旅商融合發(fā)展

      為促進芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展

      近年來連續(xù)舉辦的三亞芒果節(jié)

      以芒果為媒

      推動農(nóng)業(yè)、文旅、電商深度融合

      圖為成熟的三亞芒果。

      成熟的芒果

      從三亞出發(fā)

      跨越上海、北京等15座城市

      聯(lián)動60家熱門商家

      讓消費者品嘗到三亞芒果的鮮甜

      三亞芒果節(jié),更是以“四度”策略

      全面升級消費體驗

      圖為成熟的三亞芒果。

      鮮度,依托數(shù)字化溯源技術

      確保三亞芒果從枝頭到舌尖極速鎖鮮

      高度,聯(lián)合餐廳、線下商超

      打造三亞芒果高端消費場景

      熱度,通過15城社群裂變

      讓三亞芒果全域覆蓋目標人群

      深度,以美麗鄉(xiāng)村生活方式為主題

      推出田園采摘、海島Citywalk等沉浸式體驗

      ……

      三亞芒果的更多可能性

      在果農(nóng)與企業(yè)的探索實踐中被激發(fā)

      三亞芒果的市場需求

      憑借其優(yōu)良品質(zhì)和獨特口感而持續(xù)提升

      圖為剛采摘的三亞芒果。張月和 攝

      品牌IP化,全域營銷,跨界聯(lián)動

      三亞芒果節(jié)的種種創(chuàng)新舉措

      讓更多的人

      了解三亞芒果,品嘗三亞芒果

      也讓三亞芒果

      成為連接消費者與三亞的情感紐帶

      成為愛上三亞的另一個理由

      【編輯:李巖】
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