中新網(wǎng)青海海南7月2日電 題：青海：一碗拉面激活環(huán)湖經(jīng)濟(jì)鏈運(yùn)動(dòng)+美食構(gòu)建消費(fèi)新場(chǎng)景

　　作者 張海雯

　　7月伊始，“高原藍(lán)寶石”青海湖碧波蕩漾、天高氣爽，環(huán)大美青海國(guó)際公路自行車(chē)賽即將鳴槍開(kāi)賽，青海最熱鬧的時(shí)節(jié)已然到來(lái)。

　　日前，青海湖南岸莫熱村的中國(guó)青海拉面店正式開(kāi)門(mén)納客，香港媒體代表團(tuán)一行成為這家拉面店的第一批客人。

　　應(yīng)青海省商務(wù)廳邀請(qǐng)，香港媒體代表團(tuán)一行于6月24日至7月1日赴青開(kāi)展調(diào)研考察。

　　今年以來(lái)，青海省創(chuàng)新推出“多業(yè)態(tài)融合”服務(wù)消費(fèi)新場(chǎng)景，將傳統(tǒng)美食、生態(tài)資源、戶外運(yùn)動(dòng)與民族文化等深度融合，構(gòu)建高原特色消費(fèi)體系。

　　這家開(kāi)在環(huán)青海湖沿線的拉面店，是青海省商務(wù)廳助力“拉面+騎行驛站+多業(yè)態(tài)融合”的一個(gè)示范項(xiàng)目。店內(nèi)不僅集合了各類青海名小吃，同時(shí)設(shè)置有唐卡體驗(yàn)、藏香展示等功能區(qū)域。

　　在拉面師傅的指導(dǎo)下，來(lái)自香港的跨媒體傳媒人查小欣第一次嘗試?yán)妫谝蝗喽耆懈惺堋袄嬷l(xiāng)”四千年來(lái)的歷史脈絡(luò)和文化底蘊(yùn)。

　　“今天來(lái)到拉面的故鄉(xiāng)，吃了地道的青海拉面，還在那里體驗(yàn)了繪畫(huà)唐卡，是一次非常不錯(cuò)的體驗(yàn)。”完成唐卡畫(huà)作后，查小欣便邀請(qǐng)其他媒體同行共同體驗(yàn)環(huán)湖騎行。

　　據(jù)記者了解，在環(huán)湖賽的帶動(dòng)下，每年有超十萬(wàn)的游客來(lái)青海湖騎行。

　　青海省商務(wù)廳一級(jí)巡視員李雅林告訴中新網(wǎng)記者，針對(duì)環(huán)湖騎行存在補(bǔ)給剛需缺乏、沿途餐飲供給數(shù)量不足且質(zhì)量欠佳的問(wèn)題，青海省商務(wù)廳創(chuàng)新推出“拉面+騎行驛站+多業(yè)態(tài)融合”項(xiàng)目，構(gòu)建可持續(xù)的綠色消費(fèi)場(chǎng)景。

　　目前，剛察縣、共和縣分設(shè)青海湖岸北、岸南拉面品牌運(yùn)營(yíng)公司；海北達(dá)玉部落、文伽牧場(chǎng)設(shè)立“移動(dòng)式拉面車(chē)+騎行驛站”；海南莫熱村、風(fēng)情小鎮(zhèn)、海北剛察湟魚(yú)洄游點(diǎn)設(shè)立“拉面形象店+騎行驛站”，初步形成創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景模式。

　　二郎劍、倒淌河建有2個(gè)智慧驛站，集車(chē)輛租賃、智能導(dǎo)航、應(yīng)急保障為一體，為高原環(huán)湖綠色騎行體驗(yàn)提供有效服務(wù)供給。在青海湖生態(tài)廊道沿線，一場(chǎng)“舌尖上的騎行”正成為新潮流。

　　“一路走來(lái)，看到的青海湖真的非常漂亮”“沒(méi)想到一碗小小的拉面可以撬動(dòng)一個(gè)地方的經(jīng)濟(jì)”“我和團(tuán)友沿著青海湖騎行了13公里，真的太美了……”在經(jīng)過(guò)幾日的切身體驗(yàn)后，香港媒體代表們發(fā)出這樣的感嘆。

　　“通過(guò)打造‘拉面+騎行驛站+多業(yè)態(tài)融合’這樣的消費(fèi)場(chǎng)景，將大大提高服務(wù)消費(fèi)的供給能力?！崩钛帕纸榻B，“拉面+騎行驛站+多業(yè)態(tài)融合”的消費(fèi)場(chǎng)景范式，將為青海多業(yè)態(tài)融合發(fā)展提供一個(gè)優(yōu)秀的案例，不斷引領(lǐng)青海省服務(wù)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展。(完)