中新網(wǎng)肇慶9月29日電 (記者 王堅(jiān))新崗紅茶焗羅氏蝦、封開(kāi)羽衣甘藍(lán)浸杏花雞湯、封開(kāi)油栗燜橋頭石山羊……多道南粵佳肴29日齊齊亮相廣東省肇慶市地標(biāo)產(chǎn)品美食擂臺(tái)大賽暨“地標(biāo)盛宴”品鑒會(huì)。活動(dòng)聚集逾千家餐飲名店，推出一批“地標(biāo)盛宴”特色菜品，為粵港澳大灣區(qū)民眾乃至海內(nèi)外游客奉上集味覺(jué)享受與文化體驗(yàn)于一體的盛宴。

　　據(jù)介紹，活動(dòng)以“地理標(biāo)志+美食經(jīng)濟(jì)”為核心，通過(guò)將地理標(biāo)志品牌效應(yīng)轉(zhuǎn)化為新質(zhì)生產(chǎn)力。

　　肇慶市現(xiàn)擁有地理標(biāo)志證明商標(biāo)28件、地理標(biāo)志產(chǎn)品22件，總數(shù)達(dá)50件。目前，封開(kāi)羽衣甘藍(lán)、高要羅氏蝦等12個(gè)品種已進(jìn)入國(guó)家地理標(biāo)志培育庫(kù)，形成“老字號(hào)+新銳品”雙輪驅(qū)動(dòng)格局。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，主辦方正式發(fā)布“2025年肇慶市地理標(biāo)志產(chǎn)品美食名單”，九鼎江山一品鮮(橋頭石山羊?yàn)晌?#14247;鯇并配搭9樣肇慶地標(biāo)食材火鍋)、茶韻鮮香金羅蝦(新崗紅茶焗羅氏蝦)、封開(kāi)玉湯羽衣(封開(kāi)羽衣甘藍(lán)浸杏花雞湯)、鯉躍九市蘿卜香(高要麥溪鯉燉德慶九市蘿卜)、栗滿封開(kāi)石羊香(封開(kāi)油栗燜橋頭石山羊)等27道“地標(biāo)盛宴”菜品悉數(shù)上榜。這些承載了當(dāng)?shù)孛癖娢独儆洃浥c飲食智慧的菜肴，充分展現(xiàn)了肇慶深厚的歷史底蘊(yùn)和廣泛的市場(chǎng)認(rèn)可度。

　　據(jù)了解，此次活動(dòng)評(píng)選出17個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，包括最佳創(chuàng)新融合美食獎(jiǎng)3個(gè)、特色美食獎(jiǎng)6個(gè)、優(yōu)秀參與獎(jiǎng)6個(gè)，最佳傳承獎(jiǎng)2個(gè)，表彰參賽者在地標(biāo)產(chǎn)品美食推廣中的突出貢獻(xiàn)。

　　此外，多家單位聯(lián)合推出“誠(chéng)信筑基·授信賦能”專項(xiàng)計(jì)劃，通過(guò)建立“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)美食名店”授信名單，由建設(shè)銀行肇慶市分行向50家美食名店提供總額30億元授信，單戶額度50萬(wàn)元至6000萬(wàn)元，可全面滿足企業(yè)從初創(chuàng)到擴(kuò)張的全生命周期資金需求，助力“美食經(jīng)濟(jì)”成為城鄉(xiāng)融合發(fā)展新引擎。(完)