發(fā)布時間:2025年07月16日 22:16 來源:中國新聞網
近段時間,“擺地攤”這一傳統(tǒng)賽道,迎來了許多“星級玩家”。記者探訪發(fā)現(xiàn),星級酒店擺攤所主打的食材新鮮、明碼標價、每天現(xiàn)做,讓選購的市民直呼“接地氣”。
面對餐飲行業(yè)經營壓力,這些星級酒店通過這種更“接地氣”的方法尋求轉型,這無疑是打破傳統(tǒng)形象、轉變服務思維的一次探索,消費者和市場給出的評價與反饋,正是煙火氣中新的發(fā)展機遇。
記者 王峰 山東濟南報道
責任編輯:【周馳】