【解說】：現(xiàn)在餐飲業(yè)競爭激烈，重慶一家餐館為招攬顧客，竟玩起了穿越，您看這位：穿著白色中式長褂 胸口寫著堂字 手里拿著破爛的蒲扇 還背著一支老步槍 —— 別怕，他們不是土匪，而是重慶一家火鍋店專門用來招攬客人的伙計。

　　現(xiàn)場：土匪裝伙計招呼客人

　　【同期】：火鍋店老板

　　其實這種方式主要來源于重慶的主流火鍋，火鍋是到處都可以吃到，但是我們的這種文化是其他店沒有的，它代表著一種袍哥文化就是講情、講義、團結。效果的話對于很多客人很多過客來說的話有一個相當大的吸引力。

　　【解說】：再來領略一下這位店家的武林風,笑傲江湖、神雕俠侶，人在江湖，身不由己。店小二說，來這兒的客人女的統(tǒng)統(tǒng)叫“女俠”男的就稱“大俠” ，這是在武林聚會嗎？！

　　【同期】：火鍋店老板

　　因為從小看金庸這一系列的電視劇比較多嘛，對里面的形象塑造有比較深刻的印象，開這家店的話都是因為一些復古的東西，感覺重慶這種復古的東西的特色比較少，覺得開一個以這種形式這種主題為特色的餐廳的話，會給人耳目一新的感覺。

　　【解說】：店家玩起了“穿越”， 市民對此是褒貶不一。

　　【同期】：(市民)吸引人的眼球，從這過的話顯得比較另類

　　【同期】：(市民)新意還是比較有新意的，是我的感覺是剛剛還在開玩笑說，你們那個槍舉起我們不敢去吃

　　【同期】：(市民)這是一種習俗嘛，挺好的呀，吃飯的時候享受風土人情。