(鄉(xiāng)村行·看振興)福建泰寧:技術下田 茶籽生金
中新網福建泰寧12月4日電 (劉清香 徐艷群)近日,福建省泰寧縣大龍鄉(xiāng)官江村油茶種植基地的曬場上,村民們正圍坐在一起,手腳麻利地剝著油茶果,身旁,顆顆烏亮的茶籽鋪滿一地,散發(fā)著淡淡的油茶香。去年,該基地通過機械化壓榨,山茶油產值已突破70萬元。

官江村位于泰寧縣南端丘陵地帶,屬亞熱帶季風氣候,光照充足、雨量充沛,土壤富含有機質,為油茶生長提供了良好環(huán)境。2023年,看準了家鄉(xiāng)油茶產業(yè)的潛力,在外打拼的周福忠返鄉(xiāng)投資500余萬元,創(chuàng)立了生態(tài)農業(yè)企業(yè)。
周福忠建起4.5畝標準化油茶生產加工基地,清洗、烘干、壓榨、灌裝等現代化生產線一應俱全。同時,注冊了茶油品牌,成功通過農產品SC認證,為山茶油貼上了合規(guī)進入市場的“通行證”。
有了公司和品牌,如何帶動鄉(xiāng)親們一起干?官江村探索出“公司+基地+農戶”的模式,將40余戶分散的種植戶擰成一股繩,形成了發(fā)展合力。

雷秀興是村里種植油茶的老把式,家里守著祖輩傳下來的10余畝油茶林。如今,他不僅將茶果賣給基地,還能在基地務工?!暗靡嬗诠镜募夹g和銷路,不光收成翻了一番,家里還多了一份務工收入?!彼f,光是在基地務工的村民,每年就有幾十人。
在鄉(xiāng)政府的支持下,周福忠積極對接省林科院等科研單位,簽訂了技術合作協議。專家團隊經常來到地頭,通過田間課堂向農戶傳授種植、管護、病蟲害防治等實用技術,改變了過去“靠天吃飯、憑經驗種樹”的傳統(tǒng)模式。
科學的種植管理帶來了實實在在的效益。“今年掛果總體上要比往年好,我們自己示范片產出加上種植散戶收購的油茶果有25萬斤,車間每天能加工2萬多斤油茶果,預計茶油產量1萬斤左右?!敝芨V艺f,出油率也因技術與機械的革新大幅提升。
好產品帶來好銷路。官江山茶油不僅讓廈漳泉地區(qū)的訂單紛至沓來,連北京、上海、廣州等大城市的客戶也慕名而來。
良好的產業(yè)勢頭讓周福忠有了更長遠的規(guī)劃。去年,他進一步擴大規(guī)模,在村里承包了500多畝土地,種植經過改良的高產優(yōu)質油茶新品種,并計劃研發(fā)生產更多高附加值的山茶油系列產品。
為了推動油茶產業(yè)實現更大規(guī)模的可持續(xù)發(fā)展,大龍鄉(xiāng)黨委政府積極整合資源,將官江村與周邊的大布、江家?guī)X、張地、里坑等村的油茶基地串聯起來,統(tǒng)一規(guī)劃,推動油茶高產示范和低產林改造,著力建設萬畝高標準油茶示范基地。
同時,大龍鄉(xiāng)鼓勵農戶在房前屋后、坡地種植油茶,發(fā)展“庭院油茶經濟”,既美化了家園,又拓寬了增收渠道,讓更多農戶嵌入油茶產業(yè)鏈條,分享產業(yè)紅利。
如今,大龍鄉(xiāng)油茶種植面積1.3萬余畝,豐產期全鄉(xiāng)油茶總產量將突破1800噸,僅鮮果一項總收入就有500余萬元。從傳統(tǒng)種植到現代化管理,從零散銷售到品牌運營,小小油茶果,已然蛻變成帶動農民穩(wěn)定增收、助力鄉(xiāng)村振興的“黃金果”。(完)
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