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      新款木糖醇口香糖宣可修復蛀牙遭到廣泛質疑

      2005年05月31日 09:15

        中新網5月31日電 據北京晨報報道,昨天,知名食品生產商樂天(中國)剛剛宣布推出第二代不但可以防蛀牙、還可以修復蛀牙的木糖醇口香糖,即遭到質疑——口香糖怎么能修復蛀牙?

        只對初級蛀牙有用

        據樂天(中國)有關人員介紹,新推出的樂天木糖醇+2口香糖之所以宣稱“能修復蛀牙”,是因為它添加了海蘿膠和磷酸氫鈣。

        記者就此采訪了全國牙防組副組長張博學教授。“從理論上講,這是有可能的,因為早期的齲齒形成是因為酸性物質把牙齒中的鈣和磷溶解了,而海蘿膠是可以補充鈣質的成分,磷酸氫鈣則是可以補充磷和鈣的成分!睆埥淌诒硎,盡管如此,但在食品中加入它們,最多也只能對初級也就是剛剛產生的蛀牙有幫助,“如果蛀牙到了中后期,一定得去醫(yī)院治療,口香糖可幫不了任何忙。”

        木糖醇不致癌

        當記者問及網上廣泛流傳的說法——木糖醇是否可能產生致癌物?

        張教授表示絕不可能,“其實很多人都不知道,晚上睡覺前吃一塊含木糖醇的口香糖也是很好的預防齲齒的方法。因為木糖醇雖然有甜味,但卻不產生酸性物質。人在睡覺時口腔處于靜止狀態(tài),牙齒自潔能力降低,而木糖醇恰好可以抑制導致蛀牙的變形鏈球菌! (張穎)

       
      編輯:賈靖峰】
       


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