年年中秋年年過，今年中秋又不同。但不同的不是月圓時節(jié)的賞月心情，而是豪華月餅的大戰(zhàn)更酣。
天津市一家酒店曾推出一種“純金至尊中華圓月”，最高定價是99999元(人民幣，約2萬新元)。精致的紅木盒中放著8塊月餅，其中一塊為重達500克的純鈦金“金月餅”。這恐怕算得上月餅中的極品。
近年來，天價貴族月餅比比皆是，但往往是“吃的人不買，買的人不吃”。老百姓感嘆：“這樣的月餅不屬于我們”、“高檔禮物喧賓奪主”。
其實，禮品月餅是否令華人的傳統(tǒng)節(jié)日變了味，是否奪走了傳統(tǒng)節(jié)慶食品的光環(huán)，倒在其次，真正令人擔(dān)憂的，卻是常抓不懈但成效不大的食品衛(wèi)生安全。
人大代表、兩院院士鐘南山曾說，中國的食品安全問題已經(jīng)是一個很嚴重的問題，如果不采取相應(yīng)的解決辦法，再過50年，很多人將生不了孩子，現(xiàn)在很多疾病的發(fā)病率快速上升，與食品安全有很大關(guān)系。
劣質(zhì)奶粉、毒粉絲、毒韭菜、“紅心蛋”……多起致命事件令人心驚膽顫，更不用說那些不知何時發(fā)作的隱性毒效。
據(jù)悉，由于保鮮技術(shù)的進步，廣東傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品廣式月餅不僅熱銷東南亞國家，而且已走俏歐美，希望“走”出國門的月餅不會“金玉其表、敗絮其中”。
經(jīng)濟實力的增長和勞動力的優(yōu)勢，使“中國制造”正越來越廣泛的占領(lǐng)國際市場，但令人遺憾的是，“中國制造”的形象往往是，價廉，物不美。
中國在為世界提供越來越多選擇的同時，也越來越多的暴露在世界面前。必須承認，中國企業(yè)的信譽、中國人的信譽、中國貨的信譽……與發(fā)達國家仍存在差距。
如何讓世人堅定對中國的信心，不妨從“中國制造”做起。(聯(lián)合早報 張瑩)
