盤點冬季路邊攤四宗“罪”(圖)(2)——中新網(wǎng)

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        盤點冬季路邊攤四宗“罪”(圖)(2)
      2009年12月02日 10:38 來源:京華時報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小
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        越吃越香的臭豆腐 ——大多來自黑作坊

        街頭燒烤的臭豆腐串是這些年來“經久不衰”的街頭小吃之一,在冬季也毫不遜色,尤其受年輕人的青睞。然而讓人難以置信的是,這些臭豆腐基本都是黑加工點生產出來的。周鳳武告訴記者,幾乎沒有正規(guī)的食品加工廠生產這種街頭小吃。而在黑加工點里,臭豆腐的制作環(huán)境、制作工藝、衛(wèi)生標準、原材料的質量、保存環(huán)境以及制作人員的健康狀況等都是無法保證的。為了降低成本,黑加工點還往往反復使用炸臭豆腐的油,而反復使用的食用油過氧化值超標,存在致癌風險。

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      直隸巴人的原貼:
      我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數(shù)年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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