新香煎三文魚(配夏威夷汁)——中新網(wǎng)

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        新香煎三文魚(配夏威夷汁)
      


      2009年07月24日 10:04　來源：北京青年報　發(fā)表評論　　【字體：↑大 ↓小】
      





        
      




      


      　　制作人：關(guān)永川從事西餐工作已經(jīng)近20年了，獲亞洲美食“金紫荊”獎和國際名廚稱號。
      


      　　主料：三文魚、黃油、檸檬、干白葡萄酒、洋蔥、濃縮橙汁(或者果粒橙飲料)、小蕃茄。
      


      　　配料：面粉、胡椒、鹽、法香、薄荷葉、蘆筍。
      


      　　做法：1.選用三文魚肉質(zhì)最好的一段用鹽和胡椒及檸檬汁腌制；2.用平底鍋中火煎熟;3.另起鍋調(diào)制夏威夷汁把蘆筍炒好墊底裝盤擺上三文魚澆上汁水即可。
      

      


      　　關(guān)鍵點：用檸檬汁腌制魚能更好地去魚的腥味。
      


      　　推薦理由：制作簡單，色彩艷麗是炎炎夏日的一道首選菜品。(文/倪曉）
      

      
      


      

      


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      【編輯:張艷紅】
      

      



      



      






      

      











      





      


      


      

      

      
  

      

      

      


      

      
        
        
        
        
        

      

      

      



      






      

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      直隸巴人的原貼：
      我國實施高溫補(bǔ)貼政策已有年頭了，但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲，高溫津貼落實遭遇尷尬。
      

      

      

      

        
      

      

      

       

      

      
      
      
      
      

      


      









      









      






      








      




      

      

       
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