喝水解渴，再平常不過，似乎沒什么需要解釋，當然喝水是解渴最直接的方式，但單是喝水口感略顯單調，所以一些飲料如蔬菜汁、果汁、汽水等飲料，因為口感好又能解渴，深受喜愛。然而，許多人對碳酸飲料存在著一些困惑：喝了碳酸飲料會不會增加胃酸引起腸胃不適，導致牙周疾病以及損害骨骼健康呢？
營養(yǎng)專家指出，碳酸飲料(汽水)的主要成分是水，并伴以少量的碳水化合物等。一瓶汽水就可以為成年人提供每天所需水分的9%—14%。據專業(yè)機構研究顯示，碳酸飲料如可樂中還含有水、二氧化碳、糖分和咖啡因等成分。水為人們提供日�；顒铀璧乃郑欢趸汲四鼙３诛嬃闲迈r外，還能讓口感更暢爽；糖分用來補充隨水分流失的低糖；而適量的咖啡因能提高整體口感，使味道更加爽口。另外汽水里一些微量的磷酸、納等成分，也是自然界和食物中普遍存在的鹽和礦物質。值得一提的是，可樂類飲料中的咖啡因劑量是非常小的，相當于同等量茶的1/4，而糖分也略小于同量的果汁飲品。
專家指出，沒有科學證據表明碳酸飲料極其所含成分與牙周疾病、腸胃不適、骨骼健康等表象特征有直接的因果關系。只有不良的飲食習慣與膳食結構，非但不能改善身體的機能，反而會造成體內營養(yǎng)成分的流失。舉個簡單的例子，醋是非常好的調味劑，但如果人一天喝一瓶醋，那效果將適得其反。所以，只有合理的飲食搭配，適當的運動，才能健康快樂地生活。(劉長亮)
相關報道
