記者從新發(fā)地市場獲悉，昨天本市豬肉批發(fā)價格再創(chuàng)新高，比5月中旬創(chuàng)下的歷史最高價(17元/公斤)高出了0.5元，白條豬(瘦)售價高達17.5元/公斤。據介紹，上周連續(xù)的降雨給運輸帶來一定困難，導致供應量減少，肉價走高。
據新發(fā)地市場肉類交易大廳提供的數據顯示，6月26日至7月1日，白條豬的價格一直在5月中旬創(chuàng)造的歷史最高價位17元/公斤以下波動，昨天一舉突破該值，漲至17.5元/公斤。
新發(fā)地市場肉類交易大廳負責人吳先生分析認為，一連幾場雨給本地生豬和外埠進京豬肉的運輸帶來了一定的困難，從而使豬肉上市量受到了一定影響，價格出現了較為明顯的上漲。吳先生告訴記者，6月份該市場生豬的日上市量基本都保持在1200—1300頭左右，由于近幾天下雨，上市量有所下滑，近三天都在1000頭以內。
另據市場商戶透露，上市量減少只是表象，根本原因還是毛豬短缺。目前，毛豬收購價已漲至14塊多一公斤，而且還不易收購。
此外，豐臺岳各莊等本市其他幾個大型市場豬肉價當天也出現了較大幅度增長。多個市場的負責人均表示，即使天氣放晴，豬肉價短期內也不會有較大回落。 (記者 葉洲)
