中新社北京四月二十五日電(記者 劉長(zhǎng)忠)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明今天建議，為達(dá)中國(guó)政府提出的大力發(fā)展服務(wù)業(yè)要求，各地應(yīng)當(dāng)從建五星級(jí)、白金五星級(jí)賓館的面子工程上，轉(zhuǎn)移到大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)型飯店上來。
第三屆中國(guó)經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)型飯店發(fā)展論壇今天在北京召開，韓明在論壇上表示，中國(guó)國(guó)務(wù)院日前提出服務(wù)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，其發(fā)展水平是衡量現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度的重要標(biāo)志。中國(guó)飯店業(yè)作為傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)和消費(fèi)性服務(wù)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)則面臨著總體供給不足，結(jié)構(gòu)不合理，服務(wù)水平低，競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)的問題。
她認(rèn)為，大力發(fā)展與普通老百姓需求最貼近的現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)型飯店，正是解決目前中國(guó)飯店業(yè)有效估計(jì)不足，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，全面提升服務(wù)水平和綜合競(jìng)爭(zhēng)力的主要方向。
她同時(shí)指出，近年來，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店正處在黃金發(fā)展期，品牌數(shù)量和客房數(shù)量每年均翻番增長(zhǎng)，大量的境內(nèi)外資本紛紛投入其中。對(duì)此更應(yīng)當(dāng)保持中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店穩(wěn)健增長(zhǎng)和可持續(xù)發(fā)展。
為此，她提出，通過規(guī)范經(jīng)濟(jì)型飯店的經(jīng)營(yíng)服務(wù)和連鎖發(fā)展模式，奠定今后良性發(fā)展的基礎(chǔ)環(huán)境；鼓勵(lì)經(jīng)濟(jì)型飯店的差異化、規(guī)范化發(fā)展和業(yè)態(tài)創(chuàng)新。
調(diào)查顯示，目前真正意義上的中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店，其規(guī)模只占全國(guó)星級(jí)飯店市場(chǎng)供應(yīng)量的百分之十左右，如與全國(guó)住宿業(yè)市場(chǎng)總供應(yīng)相比，其市場(chǎng)份額則更低，僅為百分之一左右。
