隨著新榨季的到來(lái)，食糖市場(chǎng)緊張的供求關(guān)系有所放緩，近期食糖噸價(jià)在短短十多天內(nèi)下跌千元。

　　然而，記者深入采訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，盡管目前糖價(jià)暫時(shí)從高位跌落，但我國(guó)糖業(yè)的深層次矛盾依舊未得到解決，游資繼續(xù)對(duì)食糖“虎視眈眈”。專(zhuān)家建議，著眼于食糖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，解決食糖業(yè)既存的供需矛盾將是未來(lái)我國(guó)食糖業(yè)亟待突破的一大“關(guān)卡”。

　　新榨季來(lái)臨　糖價(jià)十日內(nèi)下跌千元

　�。保痹乱詠�(lái)，國(guó)內(nèi)糖價(jià)走出了一波“過(guò)山車(chē)”行情。

　�。保痹拢溉眨�食糖主產(chǎn)區(qū)廣西首批新糖上市，報(bào)出７６００元每噸的高價(jià)，比舊糖７３５０元到７４００元每噸的報(bào)價(jià)要高。而與２００９到２０１０榨季第一批新糖４３５０元每噸的報(bào)價(jià)相比，新榨季新糖報(bào)價(jià)足足提高了３２５０元，漲幅高達(dá)７４．７％。

　　此后，隨著新糖入市量增加，糖價(jià)迅速跳水，各食糖主產(chǎn)區(qū)報(bào)價(jià)相繼跌破７０００元每噸。在新榨季新糖上市供給增加、流動(dòng)性收緊、國(guó)家調(diào)控物價(jià)“組合拳”出擊下，國(guó)內(nèi)食糖期貨、現(xiàn)貨價(jià)格均迅速出現(xiàn)大“跳水”，全國(guó)主要產(chǎn)糖區(qū)新糖價(jià)格十天之內(nèi)下跌近千元。

　　與現(xiàn)貨市場(chǎng)相呼應(yīng)，白糖期貨市場(chǎng)的表現(xiàn)“一瀉千里”。鄭糖主力合約１１月２５日的收盤(pán)價(jià)格為６４２３元每噸，最低甚至達(dá)到６１９６元每噸，而兩周前的１１月１１日糖價(jià)仍高達(dá)７５００元每噸。此后雖然一直在６３００元到６５００元區(qū)間震蕩調(diào)整，但不少期貨公司都建議投資者“以觀(guān)望為主”。２５日，白糖期貨價(jià)格反彈，華泰長(zhǎng)城期貨建議“多頭可考慮逢反彈逐漸離場(chǎng)”。

　　國(guó)儲(chǔ)糖的售價(jià)也在一定程度上反映出各方對(duì)當(dāng)前糖價(jià)的判斷。２２日，國(guó)家第二批儲(chǔ)備糖拋售，總量２２萬(wàn)噸，拍賣(mài)最高價(jià)６２６０元每噸，最低價(jià)５６５０元每噸，均價(jià)６０８６．４５元每噸。而在一個(gè)月之前的１０月２２日，新榨季第一批國(guó)產(chǎn)白砂糖平均成交價(jià)格約為６６８０．５６元每噸。短短一個(gè)月內(nèi)，每噸拍賣(mài)價(jià)格回落６８０元。

　　降價(jià)風(fēng)潮迅速傳導(dǎo)至消費(fèi)市場(chǎng)。在廣西南寧，記者隨機(jī)采訪(fǎng)了多家白糖零售店和攤點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)白糖的市場(chǎng)零售價(jià)已經(jīng)有小幅度下降。此前，南寧市普通白糖銷(xiāo)售價(jià)格大多在７．６元每千克，但１１月下旬多數(shù)零售點(diǎn)銷(xiāo)售價(jià)已經(jīng)調(diào)整為７．４元每千克。

　　目前，廣西糖廠(chǎng)漸入壓榨高峰期，廣東糖廠(chǎng)也于１１月２５日開(kāi)榨，新糖上市量增多。多家制糖企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，隨著新糖逐漸上市，食糖市場(chǎng)供需偏緊情況將有所緩解，糖價(jià)仍有進(jìn)一步下調(diào)空間。

　　食糖遭遇“內(nèi)憂(yōu)外困”　高糖價(jià)時(shí)代或?qū)��?lái)臨

　　糖價(jià)的回落，使得各方看弱年底前的糖價(jià)走勢(shì)，游資現(xiàn)暫時(shí)離場(chǎng)跡象。然而一些業(yè)內(nèi)專(zhuān)家指出，由于食糖供需缺口的存在，加之游資“游離”在食糖外圍，食糖遭受的“內(nèi)憂(yōu)外困”局面決定了遠(yuǎn)期糖價(jià)依舊有走強(qiáng)的可能。

　　根據(jù)１１月１日桂林糖會(huì)透露出的消息，２０１０到２０１１榨季全國(guó)食糖產(chǎn)量在去年的基礎(chǔ)上穩(wěn)中有升，產(chǎn)量預(yù)計(jì)約為１２００萬(wàn)噸，然而，以國(guó)內(nèi)食糖消費(fèi)量為１４００萬(wàn)噸預(yù)計(jì)，尚缺口２００萬(wàn)噸。

　　國(guó)際糖市供需偏緊也給國(guó)內(nèi)糖價(jià)帶來(lái)了壓力。路易達(dá)孚北京公司糖業(yè)部趙亞林認(rèn)為，由于國(guó)際上食糖減產(chǎn)國(guó)家較多，且全球庫(kù)存偏低，需求還是比較旺盛。此外，巴西產(chǎn)量不及預(yù)期，大產(chǎn)糖國(guó)也多減產(chǎn)，中國(guó)還需大量進(jìn)口，糖市未來(lái)基本面看漲。有專(zhuān)家分析認(rèn)為，經(jīng)過(guò)幾年減產(chǎn)，中國(guó)庫(kù)存偏低，一旦中國(guó)補(bǔ)庫(kù)，就有可能拉高國(guó)際國(guó)內(nèi)糖價(jià)。

　　記者了解到，目前高盛、嘉吉等國(guó)際投資機(jī)構(gòu)雖然短期看弱糖價(jià)，但長(zhǎng)期依舊看多。浙江一名炒家告訴記者，近兩個(gè)月內(nèi)，國(guó)內(nèi)糖價(jià)出現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)大漲的可能性較小，但一般來(lái)說(shuō)，６至９月為用糖高峰，屆時(shí)中國(guó)也有可能大規(guī)模補(bǔ)庫(kù)，國(guó)際國(guó)內(nèi)糖價(jià)都有再次上漲可能。