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      "超級食物"柑橘:可預(yù)防心血管病和降患肝癌危險

      2006年09月12日 15:32

        中新網(wǎng)9月12日電 據(jù)臺灣民生報報道,日本科學家的兩項最新研究發(fā)現(xiàn),柑橘預(yù)防疾病的效果超優(yōu),不但可以預(yù)防心臟病、中風和糖尿病,還可以大幅降低肝癌發(fā)生的危險,被譽為最新“超級食物”。

        日本“國家果樹研究所”對以吃柑橘著名的日本靜岡縣三日鎮(zhèn)1073人做的研究發(fā)現(xiàn),研究對象血液樣本里含有的某種化學標記與肝病、動脈粥狀硬化(動脈硬化)、胰島素抗性(與糖尿病有關(guān))危險較低有關(guān)。

        另一項研究發(fā)現(xiàn),喝柑橘汁可降低慢性病毒性肝炎患者罹患肝癌的危險。研究員讓30名患有病毒性肝炎的患者每天喝一杯含有柑橘汁的綜合飲料,另外45人患有同樣疾病但不讓他們喝這種飲料,做為對照組。

        一年后,綜合飲料組患者沒有人罹患肝癌,對照組的肝癌罹患率則是8.9%。研究員指出,這項發(fā)現(xiàn)仍須進一步研究證實,并計畫繼續(xù)做五年研究。【編譯:錢基蓮】


       
      編輯:葛嘉】
       


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